金沢の鏡餅

 　あけましておめでとうございます

『今年もＡＳＫＵＬ（明日来る）』

　　を宜しくお願い申し上げます。

皆さま知ってました～？

紅白の鏡餅は金沢だけらしい・・・　(お正月のTV情報です)

今まで縁起が良い紅白が普通だと思っていました。

江戸時代、加賀藩領内（金沢市）の和菓子屋さんが、

おめでたいからと紅白の鏡餅を製造したのが始まりという。

お餅メーカーも、石川県用に紅白の鏡餅を作っているそうです

そういえば、金沢のお正月用和菓子『福梅』も紅白だし！！

お隣の

富山県は、お正月に天神様を飾る（菅原道真）を飾るらしい。。。？？

この天神様は長男が生まれた年に、嫁の実家から長男宛に贈答され

もともとは福井の風習だったのだが、富山の薬売りがこの風習を故郷に持ち帰り、

広めたらしいです。

そして、

福井県は　「カブ雑煮」

合わせ味噌にカブだけのお雑煮を食べる　！？

カブだけを具材に使った、とてもシンプルなお雑煮。やわらかくておいしそうですね～

北海道民は、大晦日の夜におせち料理を食べる！？お正月は何を食べるんでしょうか？

他県の風習って意外と知らないから　オモロー↑↑　です

ちなみに、家の雑煮？は砂糖を振りまぶします（祖母と私だけ・・）

この鏡餅の中身は砂糖です・・・

亀屋万年堂の王さんもビックリ！！  

若い・・・　

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